UP-UP Salted Caramel ist eine Milchschokolade von Single Estate mit 35 % Kakaoanteil, hergestellt aus Edelkakaobohnen von der einzigen Farm „El Rosario“ in der Region Necocli an der Nordostküste Kolumbiens mit einem einzigartigen Gleichgewicht zwischen Kakaointensität und Süße; dank einer delikaten Mischung aus Aromen und Einschlüssen stehen bei dieser Tafel Schokolade gut ausgeprägte Karamellnoten mit deutlich wahrnehmbaren Tönen von Meersalz und einem weichen, milchigen Mundgefühl im Vordergrund.
Zutaten
Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Meersalz, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), natürliches Karamellaroma und Vanilleextrakt.
Nährwerte pro 100 Gramm:
Energie - 2305,8 kJ / 551,1 kcal
Gesamtfett - 35,6 g
davon gesättigt - 20,9 g
Gesamtkohlenhydrate - 51,5 g
davon Zucker - 47,6 g
Eiweiß - 8,6 g
Salz - 1,1 g
Pflege
Geeignet für Vegetarier, nicht für Veganer.
Lagerung
Kühl, trocken und dunkel lagern, jedoch nicht im Kühlschrank.
Information
Hergestellt in Schottland
